Hyaluronsäure, auch bekannt als Hyaluronsäure, Natriumhyaluronat oder Hyaluronan, ist eine beliebte und stark erforschte Substanz in der Hautpflege und Gelenkgesundheit. Als Hauptbestandteil des Bindegewebes spielt Hyaluronsäure eine entscheidende Rolle bei der Feuchtigkeitsbindung und der Aufrechterhaltung der Gewebestruktur. Hyaluronsäure wird oft in Kosmetika, Nahrungsergänzungsmitteln und medizinischen Anwendungen eingesetzt, um die Haut zu hydratisieren, Falten zu reduzieren und die Gelenkfunktion zu unterstützen. In diesem Artikel wirst du alles Wichtige über Hyaluronsäure, seine gesundheitlichen Vorteile und die sichere Anwendung erfahren.

Was ist Hyaluronsäure?

Hyaluronsäure ist die Natriumform der Hyaluronsäure, einem natürlichen Polysaccharid, das in großen Mengen in der Haut, im Bindegewebe und in den Gelenken vorkommt. Hyaluronsäure ist bekannt für ihre Fähigkeit, Wasser zu binden – bis zu 1.000 Mal ihr eigenes Gewicht. Diese feuchtigkeitsbindenden Eigenschaften machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil in Hautpflegeprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln zur Unterstützung der Gelenkgesundheit [1].

Neben „Natriumhyaluronat“ und „Hyaluronan“ wird Hyaluronsäure oft auch als Natriumsalz der Hyaluronsäure, Natriumhyaluron oder einfach Hyaluronsäure bezeichnet. Obwohl sich diese Begriffe leicht unterscheiden, beschreiben sie im Wesentlichen die gleiche Substanz in verschiedenen Formen, wobei Natriumhyaluronat die wasserlösliche und stabilere Form ist, die in vielen Hautpflegeprodukten und medizinischen Anwendungen verwendet wird [2].

Hyaluronsäure kommt natürlich in unserem Körper vor, insbesondere in der Haut, den Augen und den Gelenken, wo sie als Schmiermittel und Feuchtigkeitsspender fungiert. Industriell wird Hyaluronsäure heute meist durch biotechnologische Prozesse gewonnen, bei denen Bakterien fermentiert werden, um Hyaluronsäure zu produzieren. Diese wird dann in ihre Natriumform umgewandelt, die stabiler und für kosmetische und medizinische Anwendungen leichter einsetzbar ist [3].

Hyaluronsäure wird durch Fermentation hergestellt, wobei bestimmte Bakterienstämme verwendet werden, um Hyaluronsäure zu produzieren. Dieser biotechnologische Prozess ermöglicht es, Hyaluronsäure auf umweltfreundliche und nachhaltige Weise in großen Mengen herzustellen. Die resultierende Hyaluronsäure wird dann in Natriumsalzform umgewandelt, was die Stabilität und Löslichkeit verbessert, sodass sie in Cremes, Seren, Injektionen und Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt werden kann [4].

Gesundheitliche Vorteile von Hyaluronsäure

Hyaluronsäure ist bekannt für seine Fähigkeit, die Haut tiefgehend mit Feuchtigkeit zu versorgen. Es bindet Wasser in den Hautzellen und hilft, die Feuchtigkeitsbarriere zu stärken, was zu einer glatteren, pralleren und strahlenderen Haut führt. Viele Hautpflegeprodukte enthalten Natriumhyaluronat, da es schnell in die Haut eindringen kann und besonders wirksam ist, wenn es topisch angewendet wird [5]. Regelmäßige Anwendung kann die Sichtbarkeit feiner Linien und Falten reduzieren und das allgemeine Hautbild verbessern.

Durch die Fähigkeit, große Mengen Wasser zu binden, spielt Hyaluronsäure eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung eines jugendlichen Hautbildes. Mit zunehmendem Alter nimmt der natürliche Gehalt an Hyaluronsäure in der Haut ab, was zu Trockenheit und Faltenbildung führt. Hyaluronsäure kann helfen, diesen Verlust auszugleichen, indem es die Haut praller und glatter macht und so die Zeichen der Hautalterung reduziert [6].

Hyaluronsäure ist auch ein wichtiger Bestandteil des Knorpels und der Gelenkflüssigkeit, wo sie als Schmiermittel wirkt und die Gelenkbeweglichkeit unterstützt. Hyaluronsäure wird häufig in Injektionen verwendet, um Schmerzen bei Arthrose zu lindern und die Gelenkfunktion zu verbessern, indem es die Gelenkflüssigkeit ergänzt und Entzündungen reduziert [7]. Es wird auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen, um die Gelenkgesundheit zu unterstützen und die Beweglichkeit zu fördern.

Hyaluronsäure fördert auch die Wundheilung, indem es die Hautfeuchtigkeit aufrechterhält und das Wachstum neuer Hautzellen stimuliert. Es kann in der Behandlung von Wunden, Verbrennungen und Hautirritationen verwendet werden, da es Entzündungen reduziert und die Regeneration der Haut beschleunigt [8]. Hyaluronsäure-haltige Salben und Gele werden oft zur Unterstützung der Heilung von Hautschäden eingesetzt.

In der Augenmedizin wird Hyaluronsäure oft in Augentropfen verwendet, um trockene Augen zu behandeln. Da es Wasser binden kann, hilft es, die Feuchtigkeit auf der Augenoberfläche zu halten und so Reizungen und Trockenheit zu lindern. Hyaluronsäure-Augentropfen bieten langanhaltende Feuchtigkeit und Komfort, besonders für Menschen, die viel Zeit vor Bildschirmen verbringen oder unter trockenen Augen leiden [9].

Wie wirkt Hyaluronsäure im Körper?

Hyaluronsäure wirkt, indem es Wasser bindet und so die Feuchtigkeit in der Haut, den Gelenken und anderen Geweben aufrechterhält. Es verbessert die Hautfeuchtigkeit, füllt die Gelenkflüssigkeit auf und unterstützt die Wundheilung, indem es entzündungshemmende und zellregenerierende Effekte hat. Dank seiner wasserbindenden Eigenschaften hilft Hyaluronsäure, die Zellen zu schützen und die Gewebefunktion zu erhalten [10].

Empfohlene Dosierung und Anwendung von Hyaluronsäure

Die empfohlene Dosierung von Hyaluronsäure hängt von der Art der Anwendung ab. In Hautpflegeprodukten kann Natriumhyaluronat in Konzentrationen von 0,1 % bis 2 % enthalten sein, während Nahrungsergänzungsmittel in der Regel zwischen 50 und 200 mg pro Tag enthalten. Für Gelenkinjektionen wird die Dosis von einem Arzt festgelegt, liegt jedoch typischerweise bei etwa 20 mg pro Injektion [11]. Es wird empfohlen, Hyaluronsäure regelmäßig zu verwenden, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Hyaluronsäure kann je nach Bedarf mehrmals täglich angewendet werden. Hautpflegeprodukte mit Hyaluronsäure sollten am besten morgens und abends aufgetragen werden, um die Haut den ganzen Tag über mit Feuchtigkeit zu versorgen. Nahrungsergänzungsmittel können zu jeder Tageszeit eingenommen werden, vorzugsweise mit einer Mahlzeit, um die Absorption zu fördern [12].

Nebenwirkungen und Sicherheit von Hyaluronsäure

Hyaluronsäure gilt als sehr sicher und gut verträglich, sowohl bei äußerlicher Anwendung als auch bei oraler Einnahme. Da es eine natürliche Substanz im Körper ist, gibt es nur sehr wenige Berichte über allergische Reaktionen oder Nebenwirkungen. Hyaluronsäure-Injektionen zur Gelenkbehandlung sollten jedoch nur von einem qualifizierten Arzt durchgeführt werden, um Infektionen oder Komplikationen zu vermeiden [13].

Bei topischer Anwendung von Hyaluronsäure sind Nebenwirkungen äußerst selten. In seltenen Fällen können leichte Hautirritationen auftreten, insbesondere bei sehr empfindlicher Haut. Bei Injektionen kann es zu vorübergehenden Schmerzen, Schwellungen oder Rötungen an der Injektionsstelle kommen. Bei Nahrungsergänzungsmitteln treten nur selten Magen-Darm-Beschwerden auf [14].

Hyaluronsäure im Vergleich zu anderen Zutaten

Sowohl Hyaluronsäure als auch Kollagen unterstützen die Haut- und Gelenkgesundheit, wirken jedoch auf unterschiedliche Weise. Während Hyaluronsäure die Haut mit Feuchtigkeit versorgt und als Schmiermittel für die Gelenke dient, ist Kollagen ein Strukturprotein, das die Hautfestigkeit und Elastizität unterstützt. Beide können zusammen eingenommen werden, um die Hautalterung zu verlangsamen und die Gelenkfunktion zu verbessern [15].

Glycerin und Hyaluronsäure werden beide häufig in Hautpflegeprodukten verwendet, um die Hautfeuchtigkeit zu erhöhen. Während Glycerin Wasser aus der Umgebung in die Haut zieht, bindet Hyaluronsäure Wasser in den Hautzellen. Hyaluronsäure ist oft die bevorzugte Wahl, da sie größere Mengen Wasser binden kann und tiefere Hautschichten erreicht [16].

Natürliche Quellen von Hyaluronsäure

Hyaluronsäure kommt natürlich im menschlichen Körper vor, insbesondere in der Haut, den Gelenken und den Augen. Es gibt jedoch keine Lebensmittel, die eine relevante Menge an Hyaluronsäure enthalten. Deshalb wird Hyaluronsäure durch biotechnologische Fermentation hergestellt und in Nahrungsergänzungsmitteln oder Hautpflegeprodukten verwendet. Lebensmittel, die die Produktion von Hyaluronsäure im Körper unterstützen können, sind jedoch Knochenbrühe, Orangen und grünes Blattgemüse [17].

Abschließende Gedanken zu Hyaluronsäure

Hyaluronsäure ist eine unverzichtbare Substanz für die Feuchtigkeitspflege der Haut, den Gelenkschutz und die Unterstützung der Wundheilung. Ob in Form von Hautpflegeprodukten, Nahrungsergänzungsmitteln oder Gelenkinjektionen – Hyaluronsäure bietet zahlreiche Vorteile für das allgemeine Wohlbefinden. Für Menschen, die ihre Haut hydratisieren, den Alterungsprozess verlangsamen oder ihre Gelenkfunktion verbessern möchten, ist Hyaluronsäure eine wertvolle Ergänzung.

Referenzen

[1] Examine.com. Hyaluronic Acid. Available at: https://examine.com/supplements/hyaluronic-acid/
[2] WebMD. Sodium Hyaluronate - Uses and Benefits. Available at: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1065/sodium-hyaluronate
[3] Healthline. Hyaluronic Acid: Benefits, Uses, and Side Effects. Available at: https://www.healthline.com/nutrition/hyaluronic-acid
[4] Examine.com. Hyaluronic Acid and Skin Health. Available at: https://examine.com/supplements/hyaluronic-acid/
[5] Mayo Clinic. Hyaluronic Acid for Skin Moisture. Available at: https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-hyaluronic-acid/art-20363400
[6] National Institutes of Health. Hyaluronic Acid and Anti-Aging. Available at: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30634465/
[7] Examine.com. Hyaluronic Acid for Joint Health. Available at: https://examine.com/supplements/hyaluronic-acid/
[8] Healthline. Hyaluronic Acid and Wound Healing. Available at: https://www.healthline.com/nutrition/hyaluronic-acid-wound-healing
[9] National Institutes of Health. Hyaluronic Acid for Eye Health. Available at: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23878757/
[10] Examine.com. Hyaluronic Acid and Cellular Function. Available at: https://examine.com/supplements/hyaluronic-acid/
[11] WebMD. Hyaluronic Acid Dosage and Usage. Available at: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1065/sodium-hyaluronate
[12] Healthline. Hyaluronic Acid Supplements. Available at: https://www.healthline.com/nutrition/hyaluronic-acid-supplements
[13] Mayo Clinic. Hyaluronic Acid Safety and Side Effects. Available at: https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-hyaluronic-acid/art-20363400
[14] WebMD. Side Effects of Hyaluronic Acid. Available at: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1065/sodium-hyaluronate
[15] Examine.com. Hyaluronic Acid vs. Collagen. Available at: https://examine.com/supplements/collagen/
[16] Healthline. Hyaluronic Acid vs. Glycerin. Available at: https://www.healthline.com/health/beauty-skin-care/hyaluronic-acid-vs-glycerin
[17] National Institutes of Health. Foods That Support Hyaluronic Acid Production. Available at: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23878757/